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浜町の老舗衣料品店がオープンしたスイーツショップ✖「進化系」のカステラで、新たな感動を生み出します。フワフワのカステラ生地に、卵とチーズを使った “まったりとろけるテリーヌ”。違う食感の2つのスイーツが出会って生まれた新名物「カステリーヌ」です。（1箱

広尾駅から徒歩5分という距離なのに、喧騒をまったく感じさせることのない場所にある真新しいビルの1階に「鮨 陸」は誕生しました。緑の垣根に沿いながら路地を入ったビルの裏手のエントランスを入り、12月にオープン予定の日本料理店を抜けた奥に入り口があります。扉を開けると真

休日の朝、ちょっと時間のある日には、コメダ珈琲店のお得なモーニングを楽しんでみませんか。コメダ珈琲店では、モーニングに+100～280円程度で、いつもよりもちょっと幸福度が高まる朝食メニューがたくさんあるんです。そこで今回は、公式Instagramでもコメダ珈琲ファンが「必ず注文

北海道・帯広警察署は2024年9月12日、道路交通法違反（酒気帯び運転）の疑いで帯広市に住む自称飲食店経営の男（59）を現行犯逮捕しました。男は12日午後8時ごろ、帯広市西5条南35丁目付近で酒気を帯びた状態で乗用車を運転していた疑いが持たれています。警察はパトロー

■「今年も私たち TWICEはファミリーマートのクリスマスアンバサダーに就任することになりました！」TWICEが、2024年に続いてファミリーマートのクリスマスキャンペーンのアンバサダーに就任。アンバサダー就任に伴い、TWICEとのコラボレーションクリスマスケーキ“

　軽食店「Chingon（チンゴン）」（TEL 080-3188-2692）が8月23日、本部町並里にオープンした。（やんばる経済新聞）　ご飯にソースをかけたメキシコ料理「モーレ」と、アメリカのバーベキュー料理「プルドポーク」を使ったサンドイッチが売りの同店は2022年、今帰仁村

　スガキコシステムズは12日、主力ブランドであるスガキヤの「スガキヤラーメン」の麺とスープを約14年ぶりに大幅リニューアルすると発表した。19日からスガキヤ全店で提供する。　リニューアルの対象は、ざるラーメン、冷しラーメンは除くスガキヤ麺類全て。客から寄せられた要望に応えて、麺は

中央アジア最貧国と言われるタジキスタンへの赴任が決まった筆者は「気軽に晩酌したり、美味しいお酒を飲んだりできる生活は数年間お預けだな」と覚悟を決めていました。しかし、実際はイスラム教徒を圧倒的多数派とする国であるものの、酒類を提供する飲食店は意外にも多く、数は未だ少ないながらもバ

　コント日本一を決める「キングオブコント2024」の決勝に進出する10組の会見が行われた。お笑いコンビ「ファイヤーサンダー」が2年連続2回目のファイナリストとなった。今年は2023年の3036組を上回る、史上最多の3139組がエントリー。　昨年は4位。もちろん目標は頂点だ。優勝賞

餃子の影に隠れがちだった、シュウマイの本当の実力を見直そう、そんな企画です。餃子にも負けない、シュウマイのポテンシャルをお伝えします。

株式会社三栄は、9月14日に横浜・山下ふ頭の特設会場において、『湾岸BASE YOKOHAMA～オプションストリートナイトフェス～』を開催する。イベントには、オーナーがカスタマイズした愛車やアフターパーツブランド、プロショップのデモカーが800台以上集結する予定だ。

「週末のカルチャーアドレス」では、いまチェックしておきたいアート&カルチャースポットを紹介。今週末はフランス、韓国からやってきたふたつの飲食店を、建築とともに楽しもう。■東京日仏学院にビストロが帰ってきた都心にありながら緑豊かな空間で愛される飯田橋の東京日仏学院。そ

「ネクタリン」というフルーツをご存じでしょうか?モモの一種で、7月から9月に旬を迎えます。岩手県二戸市の果樹園で生産されているネクタリンを使った、二戸市内のカフェで毎年人気のスムージーを取材しました。（奥村キャスター）「おー赤い実がたくさ

東京・中目黒にあるコーヒーのワンダーランド『スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京』（以下、『ロースタリー 東京』）では、店舗×秋限定のオータムメニューが登場中です！ 巨峰やカシス、ナッツに栗を使ったビバレッジなど、どれにしようか悩んでしまうドリンクをずらりとラインアップ。メニューをフ

　くら寿司 <2695> は12日、2025年大阪・関西万博で、同社最長の約135メートルのレーンを設置したすし店を出すと発表した。回転ベルトに料理を乗せて提供する技術を、「次世代のレストランモデル」として世界に発信したい考えだ。　

　万博に出店の「くら寿司」。レーンを回るのは、寿司と“世界の料理”です。　くら寿司が“次世代のレストランモデル”と位置づけ、来年開催の大阪・関西万博に出す店は、外壁素材に廃棄予定の赤貝の貝殻を再利用。店内にはくら寿司史上最長となる約１３５ｍの回転ベルトが回り、定番の寿司だけではな

　ダウンタウン浜田雅功（61）がMCを務めるMBSテレビ「ごぶごぶ」（土曜後1・54）のこのほど行われたロケに、TOKIOの城島茂（53）が登場。浜田とは10年以上合っておらず、いきなり「おまえか！」と蹴りの手荒い歓迎にも、うれしそうな表情。「楽しみにしてました！」と上機嫌に再会を喜んだ。

　UCC上島珈琲は、カプセル式ドリップコーヒーシステム「DRIP POD（ドリップポッド）」でセレクトショップ「DEAN＆DELUKA（ディーン＆デルーカ）」（ウェルカム社）との連携を強化し新規ユーザーを開拓していく。　昨年9月、同社はウェルカム社と共同開発したマシン「DRIP

山林との共生を考える複合施設「0km山物所」が開業した。1930年代、日本統治時代の台北に建てられた山林研究者たちの官舎を、林業及自然保育署（林野庁に相当）がおよそ1億台湾元をかけ、勤美グループらとともにリノベーション。気鋭のデザインチーム「格式設計展策」が空間やビジュアルを、「裏山」など3チ

■都内また猛暑“秋の景色”おかしい　東京都内は12日も猛暑日に。厳しい残暑で“秋の景色”がおかしくなっています。　東京・銀座の飲食店に集まった人の目当ては「かき氷」です。9月中旬になっても、まだまだ看板メニューです。来店客「きょう暑かった